コラム

ありがとうや~愛葉智恵さん~

「今日も寒いねぇ。」「これ、すごくおいしかったよ。」「今日はこの容器に、レーズンとグラノーラと…」「どれにしようかな。」「この味もお勧めで、生産者さんがね…。」季節や暮らしの話から店主おすすめの商品についてのお話、そして最後に「ありがとう、また来るね」「いつもありがとう」が聞こえる、その名も「ありがとうや」さん。ii7GETの理念とも重なる、店主の愛葉智恵さんが「いいな」と思う商品が並びます。店舗を持たずに、古民家などのスペースを借りて定期的に販売を行うスタイルで開店してもうすぐ1年が経ちます。愛葉さんの想いや商品へのこだわりを伺いました。

2020年の春に千葉から移住してきた愛葉さん。千葉では、自分がいいなと想う商品を手軽に購入することができましたが、佐久では見つけることができず、ネット宅配などを使っていました。「あったらいいなというお店が近くになくて。ネットも便利だけれど、直接商品を目で見て買い物をしたいと思いました。せめて、おやつや調味料などをさっと手軽に買えたらって。そしたら、友人から「やってよ。」との声が上がり、他にも望んでる人がいるのかもと思い調べてみると、店舗を持たなくてもできることがあることが分かったんです。」

 

そんな愛葉さんの「ありがとうや」さんには、おやつ、乾麺やお出汁、スパイスなどの調味料、量り売りのナッツやドライフルーツ、グラノーラ、洗剤などの生活用品が並びます。商品に共通するのは、・身体の栄養になる美味しいもの ・心も満たされるもの ・使い勝手が良くて環境に優しいもの ・生産者さん、つくり手さんの想いがあるもの ・つくり手と買い手の双方にフェアであるもの 「食品に関しては、どうせ食べるなら、お金出して買うなら、素材の味がいかされていて美味しくて、身体にとってムダなく身になるものが良いよねという、とてもシンプルな発想で選んでいます。「ムダなく」というのは、例えば、化学的な食品添加物って一時美味しく感じたり保存性高くて便利かもしれないけれど、身体にとってはいらないもので、身体から排出するためにものすごいたくさんのビタミンやミネラルといった大切な栄養素を消費します(農薬や精製砂糖もそうですね)。その人の持つパフォーマンスをめいっぱい発揮するのに、日頃食べるもの飲むものをきちんと選ぶことはやっぱり大切。学力だとか運動能力だとか心の持ちようだとか心身のバランスだとかに直結します。食べるもので身体はつくられますものね。 単純にこういった丁寧につくられた食べ物はやっぱり美味しいし満足度が高い!食べ過ぎることもないですね。素材が持つ本当の美味しさを味わいたいし、子どもたちにも知ってほしいなと思っています。」分子栄養学を学んできた愛葉さんならではの想いが込められています。 「日用品に関しては、使っている時も使い終わった後も、環境にとっても、ヒトにとっても負担が少ないもの、使いやすいもの、を選んでいます。そして、食品も日用品も、生産者さんやつくり手さん、メーカーを応援したい気持ちが強いです。知って選んで買うことで応援になる。無くなって欲しくないから…。これはわたしのエゴですが、想いをもって丁寧につくられたものは大切にしたいです。」

 

自分が「あったらいいな」と思うお店を実際に始めた愛葉さん。約1年やってみて感じたことを聞いてみると、「思った以上に手ごたえを感じました。移動販売の大変さや効率の悪さもあるけれど、それ以上に楽しくてとても充実しています。商品を気に入ってくださる方が来てくださったり、興味本位で覗いてくださった方が「こんなのがあるんだ!」と選択肢の一つに加えてくださったり。」そして、何よりも愛葉さんがやりがいを感じるのは、「人とのつながり」を感じるとき。「直接人と会って話せることがうれしいです。お客さんが久しぶりに来てくれて元気そうな様子がわかったり、時々顔を覗かせてくれたり。お客さんにとって気軽に立ち寄れる場所になってきているのかなと思うと、励みになるし、頑張って続けていこうと思えます。」
「お客さんにとって、ありがとうやが生活の一部になってくれたらうれしいです。そして、私がいいなと思う商品を販売することで、生産者さんの想いを伝える、そのお手伝いができたらいいなぁと思っています。」

 

ii7GETでは、温かい想いのこもったありがとうやさんの商品を皆様にお届けするとともに、ありがとうやさんの商品や想いをお伝えする企画ができたら(ii7GETのために愛葉さんがセレクトしてくれたお得なセット商品を企画していこう)と思っております。お楽しみに!

ありがとうや ほっとひと息ティータイムセット 3,500円(税・送料込)

 

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