長野県産／生産者直送

きのこ生産量日本一の長野県。昔ながらのやり方で、きのこをひとつひとつ手に取り、目で確かめながら、大切に育てている宮澤きのこ園。
宮澤きのこ園が自信を持ってお届けするきのこの詰め合わせ。箱を開ければ森のようなきのこの香りがあふれ出します。
今夜はお鍋にしますかパスタはどうですか？料理をするのが楽しくなる。そんなきのこたちです。食卓を囲む家族の顔を思い浮かべていただけたらうれしいです！

①完熟ぶなしめじ2株
普通より少し長めの120日栽培です。当園では、じっくり時間をかけて傘が大きく開くのを待ちます。しめじ特有の苦みもなく、風味も豊かで、まさに「完熟」の味です。
★豊富な栄養素★ナイアシン・カリウム・モリブデン​

②白雪しめじ2株
エノキダケの仲間ではありません。れっきとしたシメジなんです。宮澤きのこ園オリジナルの「白雪しめじ」。シャキシャキとした食感が楽しいきのこです。
★豊富な栄養素★ナイアシン・カリウム・モリブデン

③ブラウン平茸1袋
平茸より傘の薄い「薄平茸」の仲間です。当園では短く「ブラウン」の愛称で呼んでいます。作るのが難しく収穫量の少ないきのこです。
★豊富な栄養素★ビタミンD、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビオチン、セレン

④花茸1袋
真っ白な花びらのような傘が特徴のきのこです。軸の部分のヒダも見事です。肉厚で癖がなくどんな料理にもぴったり。
​​★豊富な栄養素★ビタミンB1、B2、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビオチン、セレン

⑤大粒なめこ1袋
時間をかけて大粒に育てます。肉厚の傘となめこの濃い香りがたまりません。
★豊富な栄養素★食物繊維、ムチン、葉酸、パントテン酸、ナイアシン

○2箱まで同一送料（ヤマト運輸80サイズ)にて発送できます。注文時に配送料が2箱分で計算されてしまいますが、注文確認メールにて詳細を送らせていただきます。3箱以上お求めの方の送料も注文確認メールにてご連絡いたします。
○3月～10月はクール便にての発送になります。